- 21.11.2018
- 8903 Просмотра
- 3 комментария
Детали маршрута: выходы с переездами, время на обед и дегустации предусмотрено.
Говорят, что Карл Великий – основатель Священной Римской Империи – за обедом опрокидывал всего лишь 3 кубка вина, считаясь, при этом, человеком весьма умеренным в питие. Монахам-бенедиктинцам по уставу Святого Бенедикта разрешено употреблять в день примерно 1,3 литра вина. И более «ни-ни», так как свыше этого объема «вино замутняет разум».
Как пьет настоящий австриец? Он употребляет вино в соответствии с порядком геральдических цветов страны – вначале стаканчик красного, потом стаканчик белого и опять стаканчик красного. Но, если уж быть до конца откровенными, то в традиционно винодельческих странах, одной из которых является Австрия – вино вообще алкоголем не считается. Его ставят на стол наравне с едой. Его пьют как воду – всегда, везде и в любое время суток, разбавленное или в чистом виде.
На экскурсии по Венскому лесу и винным дорогам Нижней Австрии мы совмещаем дегустации местных вин с осмотром достопримечательностей Венского леса. Нас ждет крепость Лихтенштейн, монастырь Святого Креста и их неповторимое сухое красное вино, названное в честь основателя монастыря и Святого покровителя Австрии Леопольда Бабенберга, деревушки виноделов, и, конечно, город Баден под Веной, который испокон веков пополняет бюджет города за счет торговли вином. Не зря отдыхающие на этом курорте придумали смешной стишок: «Вода снаружи, внутри вино – мы рады этому давно».
Дегустации предусмотрены в Средневековом монастыре "Хайлигенкройц", в городе Баден под Веной и Деревушке виноделов Гумпольдскирхен - монастрырская винодельня и хранилище вина.
На автомобильной экскурсии в Венский лес с дегустацией вина мы увидим главные достопримечательности Венского леса и получим удовольствие от лучших австрийских вин.
Гид в Вене Мария Лобова.
