Меню
Назад » » » 2024 » Апрель » 10

Самое вкусное мороженое в Вене.

     Мороженое в Вену привезли итальянцы. Поэтому кафе с большим выбром сортов мороженого здесь называются на итальянский манер "Гелатерия", а мороженое "гелатто" или "джелатто" - да простят меня итальянцы за некорректную транскрипцию.

    Первые киоски с мороженым появились в Вене в 1797 году, во время наполеоновской оккупации, на улице Грабен. Знаменитая императорская кофейня "Демель" возле дворца Хофбург в 18 веке начинала свою историю так же как кафе-мороженое. Изначально мороженое давали в бумажных стаканчиках, а примерно через 100 лет - между 1897 и 1902 - появилось мороженое в вафельных рожках. 

    Знаменитые венские кондитеры стали изобретать уникальные вкусы мороженого. Например, специально для имератрицы Сисси было придумано фиалковое мороженое. Ведь, фиалки в сахаре были ее любимым десертом. Фиалки в сахаре можно купить во многих венских кондитерских, а попробовать фиалковое мороженое можно в одном единственном месте - ресторане при старейшем отеле Вены "Штефани".

    Кстати, мороженое на палочке придумали в Америке в 1923 году.

    Теперь о вкусах...

   В Вене можно встретить мороженое на любой вкус. В 2012 году лучшим мороженым Австрии было признано мороженое со вкусом манго. Сливочное мороженое можно попробовать, заказав штрудель или кусочек торта Захер с шариком мороженого. 

Итак, адреса лучших кафе-мороженых в историческом центре Вены:

1. Rotenturmstraße 14
    1010 Vienna

2. Schwedenplatz/Franz-Josef-Kai 17
    1010 Vienna

3. Tuchlauben 15
    1010 Vienna

4. Hoher Markt 4
    1010 Vienna

5. Burgring 3
   1010 Vienna

Гид в Вене

Мария Лобова

Заказ интересных экскурсий и комфортабельных трансферов

+43 680 2131689

vena77@gmx.at

 

Никто не решился оставить свой комментарий.
Будь-те первым, поделитесь мнением с остальными.
avatar